20.03.2026, 16:00-18:00 Uhr, 60 € (12 Teilnehmer*innen) – Fermentierkurs
Bitte Schürze mitbringen.
 
Kombucha, Kefir und Wasserkefir mit Kräuterkunde Fastenzeit
 
Inhalt: Einführung probiotischer Erfrischungsgetränke und deren Auswirkungen auf das Immunsystem. 
Einblicke in das weite Feld der Fermentation, Werkzeug- und Materialkunde, sowie Durchführung einiger Beispiel-Fermentationsansätze.