7.07.2026, 16:00-18:00 Uhr, 60 € (12 Teilnehmer*innen) – Fermentierkurs
 
Kombucha, Kefir und Wasserkefir mit Kräuterkunde Sommer
 
Bitte Schürze mitbringen.
 
Inhalt: Einführung probiotischer Erfrischungsgetränke und deren Auswirkungen auf das Immunsystem. Einblicke in das weite Feld der Fermentation, Werkzeug- und Materialkunde, Durchführung einiger Beispiel-Fermentationsansätze.