So., 16. Feb. | Boierhof Hofladen

Grundkurs Fleisch

Grundkurs Fleisch: Qualitätsmerkmale, Lagerung, Verarbeitung von Schweine- und Rindfleisch
Anmeldung abgeschlossen
Grundkurs Fleisch

Zeit & Ort

16. Feb. 2020, 12:00 – 19:00
Boierhof Hofladen, Boierhof 1, 93497 Willmering

Über die Veranstaltung

 Im Grundkurs Fleisch vermittelt Ello in lockerer Atmosphäre wichtige Basics rund um die Verarbeitung, Lagerung und Qualitätsmerkmale von Schweine- und Rindfleisch.

Das Kennenlernen wichtiger Qualitätsmerkmale und das kreative Zubereiten von Fleischgerichten stehen hier neben einem abschließenden Abendessen im Vordergrund.

90,- Euro pro Person

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