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Basiskurs Fleisch
So., 28. Juli
|Boierhofladen
Fleisch: Qualitätsmerkmale, Lagerung, Verarbeitung
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Veranstaltungen ansehenZeit & Ort
28. Juli 2019, 14:00 – 19:00
Boierhofladen, Boierhof 1, 93497 Willmering, Deutschland
Über die Veranstaltung
Im ,,Basiskurs Fleisch'' vermittelt Lorenz in lockerer Atmosphäre wichtige Basics rund um die Verarbeitung, Lagerung und Handhabung von Schweine- und Rindfleisch. Das Kennenlernen wichtiger Qualitätsmerkmale und das kreative Zubereiten von Fleischgerichten stehen hier neben einem abschließenden Abendessen im Vordergrund.
Preis: 80, 00 €
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