So., 28. Juli | Boierhofladen

Basiskurs Fleisch

Fleisch: Qualitätsmerkmale, Lagerung, Verarbeitung
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Basiskurs Fleisch

Zeit & Ort

28. Juli 2019, 14:00 – 19:00
Boierhofladen, Boierhof 1, 93497 Willmering, Deutschland

Über die Veranstaltung

Im ,,Basiskurs Fleisch'' vermittelt Lorenz in lockerer Atmosphäre wichtige Basics rund um die Verarbeitung, Lagerung und Handhabung von Schweine- und Rindfleisch. Das Kennenlernen wichtiger Qualitätsmerkmale und das kreative Zubereiten von Fleischgerichten stehen hier neben einem abschließenden Abendessen im Vordergrund.

Preis: 80, 00 €

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